うなぎを食べよう 2021年6月7日 飼っていたうなぎも泥が抜け美味しそうになってきたので頂く事になりました。 3匹程度食べようかなと思い捌き始めました。 氷で仮死状態にさせて・・ 中々元気です。 目打ち 滑るので軍手をして 開いていきます。 あたまと骨は一緒に煮込んでたれにします。 あとはおいしく頂きます。 土用の丑の日に向けてもっと釣りたいけど中々釣れていないので頑張ります。 ではまた。