梅酒をつくる 2021年5月24日 梅の収穫をしました。 時期的には5月末が一番ちょうどいい時期ですね。 綺麗にあらって、ごみを取り除きます。 そして、 ホワイトリカーと氷砂糖を用意します。 氷砂糖を入れれば入れるほど深みがでておいしくなります。 大体８L瓶だと氷砂糖3袋くらい入れると甘くておいしい梅酒が出来上がります。 あとは一年くらい放置しておいてください。 甘めが好きではない方は二袋くらいにしておいてくださいね。 ではまた
